Wine OnlineDalší informace v nadpisu

Hledejceny.cz Jona Doksy Eshopy.us Top internetové obchody Shopy.cz Ishopy.com E-internetové obchody Katalog internetových obchodů Nejlepší Ceny.cz

Chile »

Víno Chile Chilská vína

Chile je možno považovat - jak tvrdí milovníci vína - za Bordeaux jižní polokoule. Smělé, ba troufalé přirovnání. Argentina, jak argumentují titíž lidé, má svoji odrůdu Malbec, Kalifornie svůj Zinfandel, Jižní Afrika Pinotage, Austrálie svůj Shiraz. Chile naproti tomu nemá nic srovnatelného. Pouze Cabernet Sauvignon a Merlot, tedy právě ty odrůdy, které proslavily Bordeaux. Pouze? Všechny uvedené země také pěstují révu těchto odrůd, a s radostí. Proč by tedy zrovna Chile mělo být nešťastné? Ve skutečnosti to není odrůda, co odpovídá za prestiž určitého vína, nýbrž způsob, jakým se tato odrůda ve víně projevuje. To, že mnozí francouzští enologové a podnikatelé v oboru vinařství hledají své štěstí právě v Chile, dokazuje, že cabernety, které zde rostou, nemohou být ani nudné, ani na chuť drsné. Jisté, vína z chilských odrůd jsou jiná než francouzská špičková vína. Nabízejí však to, co podmiňuje vlastnosti velkých červených vín: plnost, jemnost, oheň. Údolí Aconcagua severně od Santiaga je například jednou z nejrenomovanějších oblastí pěstování modrých odrůd.

strana: [ 1 ] 2 | další stránka »

Celkem: 0,0